• 2
  • 4

عنوان: خطر انتقال بیماری شاربن از طریق پوست خام دام سه شنبه 11 آذر 1393

ارسال کننده: افسانه مهر باروق
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان خاتم اظهار کرد: پوست دام می‏‏‌تواند بیماری‏‏‌های مشترک بین انسان و دام از جمله بیماری شاربن را به انسان منتقل کند.

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه یزد، دکتر "مجتبی آغاز" عنوان کرد: پوست خام دامی در زمره فراورده‎‎های خام دامی است که استحصال، بسته‏‏‌بندی، حمل و فراوری آن تحت نظارت دامپزشکی قرار دارد.

وی تصریح کرد: بر طبق قوانین دامپزشکی، پوست دام می‌بایست از دام زنده و سالم و با ذبح شرعی تهیه شده و گله مورد نظر عاری از هرگونه امراض واگیر و خطرناک دامی و مشترک باشد و بعد از استحصال نیز لازم است که پوست با محلول آب و مواد شوینده شیمیایی شسته و ضدعفونی و سپس از مرحله خشک و نمک سود شدن به صورت بسته‏‏‌بندی بهداشتی و توسط کامیون‏‏‌های سرپوشیده به کارخانه‌های فراوری حمل شود.

وی تاکید کرد: در صورت لحاظ تمامی این موارد و تایید آن توسط کارشناسان دامپزشکی، گواهی حمل بهداشتی جهت نقل و انتقال پوست صادر می‎‎شود.

رییس شبکه دامپزشکی خاتم در پایان نیز گفت: در همین راستا، شبکه دامپزشکی شهرستان خاتم در شش ماهه اول سال جاری، گواهی بهداشتی - قرنطینه‌ای، 3 هزار جلد پوست گوسفند و بز را به کارخانه چرم‌سازی مشهد صادر کرده است.
  • شما می توانید بحث را در رابطه با این مطلب، همراه با ارائه پاسخ، پیشنهاد، انتقاد و یا تکمیل آن ادامه دهید.
انتخاب دسترسی:فرد

  • نظرات
نام و نام خانوادگی:
نظرشما:ارسال