• 61
  • 0

عنوان: توسعه کشاورزی ارگانیک در ایران در افق 1404 شنبه 27 تیر 1394

ارسال کننده: هومان لیاقتی عضونهاد: مرکز صلح و محیط زیست
 


organicبا مشارکت مرکز صلح و محیط زیست، کنفرانس تخصصی «راهبردهای توسعه کشاورزی ارگانیک در ایران در افق 1404» به میزبانی پژوهشکده علوم محیطی و با مشارکت انجمن علمی کشاورزی بوم‏شناختی ایران و شرکت پارس‏گواه در تاریخ ششم تیر ماه برگزار شد. در این کنفرانس یک روزه که با حضور دکتر لیاقتی، مدیرعامل و دکتر مجتهد شبستری، نایب‏رئیس هیات مدیره مرکز صلح و محیط زیست، رئیس انجمن زراعت و اصلاح نباتات و رئیس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشور، جمعی از مدیران ارشد وزارت جهاد کشاورزی، موسسه استاندارد، معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، اتاق بازرگانی مشترک ایران و آلمان، سازمان اتکا و تولیدکنندگان برجسته ارگانیک کشور، جمعی از استادان دانشگاه و نیز آقایان الینگ‏هاوس، مدیرعامل و اشتفان آندره مدیر بازرگانی هولدینگ ارگانیک Kiwa BCS آلمان برگزار شد مهمترین موضوعات و چالش‏های مربوط به کشاورزی ارگانیک ایران و راهکارهای توسعۀ آن بررسی شد.

 

در ابتدای این کنفرانس دکتر لیاقتی، مدیرعامل مرکز صلح و محیط زیست و رئیس پژوهشکده علوم محیطی ضمن خوشامدگویی به میهمانان داخلی و خارجی به تبیین موضوع همایش پرداخت و با اشاره به پیشینه کشاورزی اکولوژیک و سالم در ایران، اظهار داشت روش‏های نامناسب کشاورزی طی چند دهه گذشته در کشور، از جمله الگوهای نامتناسب کشت موجب پیامدهایی جدی برای کشاورزی کشور شده که مهم ترین و ملموس‏ترین آنها، بحران فعلی آب در کشور است.

مدیرعامل صندوق ملی محیط زیست و رئیس انجمن علمی کشاورزی بوم‏شناختی در ادامه اظهار داشت کشاورزی ارگانیک می‏تواند با بهره‏گیری از ظرفیت‏های کشور و اصلاح روش‏ها و سیستم‏های رایج کشاورزی نقش موثری در اصلاح کشاورزی و ارتقای بهره‏وری آن داشته باشد. دکتر علیرضا کوچکی، استاد دانشگاه فردوسی مشهد، عضو فرهنگستان علوم جمهوری اسلامی و بنیانگذار کشاورزی ارگانیک کشور سخنران بعدی این کنفرانس بود که با اشاره به برخورداری ایران از یک «تمدن غذایی» تاکید داشت که ایران به عنوان یکی از خاستگاه‏های کشاورزی در جهان همواره بر الگوهای پایدار و بوم‏سازگار تاکید داشته و با این حال، کشاورزی رایج فشرده موجب زوال پایداری و بهره‏وری این نظام‏های تولیدی شده است. وی اظهار داشت در کشاورزی ارگانیک کارکرد مقدم بر عملکرد است و اگر عملکرد در کشاورزی ارگانیک کاهش باید توجه کنیم از آنجا که عملکرد جزئی از کارکرد است و سایر مولفه‏های کارکردی در کشاورزی ارگانیک بهبود می‏یابد، کارکرد نهایی سیستم ارگانیک بالاتر و کارآمدتر است. وی همچنین به خلأ موجود در ابعاد اجتماعی- اقتصادی کشاورزی ارگانیک در ایران اشاره و خواستار توجه به این ابعاد شد.

در ادامه کنفرانس دکتر دانشیان، مدیرکل دفتر محیط زیست و توسعه پایدار و مدیر دفتر منابع انسانی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی به تبیین اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در راستای تولید محصولات سالم و ارگانیک و برنامه‏های تقنینی این وزارتخانه در این حوزه پرداخت. دکتر رضاپناه، مدیر قطب کشاورزی ارگانیک وزارت جهاد کشاورزی نیز با مقایسه تطبیقی کشاورزی ارگانیک در ایران و ترکیه بر ضرورت طراحی پلات‏فرم فناوری ویژۀ کشاورزی ارگانیک در کشور تاکید و اظهار داشت این موضوع از اولویت‏های قطب کشاورزی ارگانیک است. در ادامه، مهندس ادریسی، معاون مرکز ملی تایید صلاحیت ایران با تمرکز بر موضوع استانداردهای کشاورزی ارگانیک در کشور گفت استاندارد ملی ارگانیک ایران 11000 اصلاح شده و ویرایش دوم آن در دست انتشار است.

در پانل دوم این کنفرانس، آقایان الینگ‏هاوس و آندره ضمن معرفی مجموعۀ Kiwa BCS و اهداف آن به تشریح فعالیت‏های خود در ایران پرداخته و آمادگی خود را برای توسعۀ برنامه‏ها و فعالیت‏های این مجموعه در ایران اعلام کردند. در ادامه این پانل، تعدادی از تولیدکنندگان ارگانیک کشور به بیان دیدگاه‏ها و تجارب خود پرداختند. مهندس بلندنظر، تولیدکننده زیتون ارگانیک بر محوریت آب در تولیدات ارگانیک و ضرورت افزایش بهره‏وری آب سخن گفت و مهندس باباجانی، تولیدکننده برنج ارگانیک به تجارب ارزشمند حاصل از برنامه‏های آموزش کشاورزان (از جمله پروژه «مدرسه در مزرعه» که با همت پژوهشکده علوم محیطی طی چند سال در مازندران اجرا شد) و تاثیر آن بر اقبال کشاورزی ارگانیک در میان کشاورزان اشاره کرد و افزود فقدان دستورالعمل‏های فنی تولید ارگانیک یکی از خلأهای جدی این حوزه است که باید برطرف گردد. در ادامه مهندس ابراهیمی ورکیانی از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و مهندس سلاطین از مدیران اتکا نظرات خود را تبیین و آمادگی سازمان‏های خود را برای بسط و گسترش کشاورزی ارگانیک در کشور اعلام کردند.

در این بخش، دکتر نجفی، استاد پژوهشکده گیاهان و مواد اولیه دارویی دانشگاه شهید بهشتی به تجارب صادرات گیاهان دارویی توسط شرکت دانش‏بنیان متبوع خود به کشور آلمان و چالش‏ها و فرصت‏های آن پرداخت. در بخش پایانی کنفرانس نیز تفاهم‏نامه همکاری میان پژوهشکده علوم محیطی و مجموعه Kiwa BCS برای همکاری‏های پژوهشی، آموزشی و دانش‏محور مصوب و قرار شد این همکاری‏ها با مشارکت جدی مرکز صلح و محیط زیست، انجمن علمی کشاورزی بوم‏شناختی ایران و دیگر نهادهای مربوط به سرعت عملیاتی شود.
  • شما می توانید بحث را در رابطه با این مطلب، همراه با ارائه پاسخ، پیشنهاد، انتقاد و یا تکمیل آن ادامه دهید.
انتخاب دسترسی:فرد

  • نظرات
نام و نام خانوادگی:
نظرشما:ارسال